nappage excellence caullet - 1 KgFondant blanc patissier caullet par 1 Kg

Preparation bavarois Alaska Express MANDARINE Boite 1 kg
Agrandir l'image


Preparation bavarois Alaska Express MANDARINE Boite 1 kg

Prix Unitaire: 24.19 €

Poser une question sur ce produit

Préparation bavarois Alaska Express MANDARINE Boite 1 kg

Préparation pour bavarois et garniture pâtissière mandarine.

 

Dosage :

- Alaska-Express : 200 g

- Eau 20-25°C : 300g

- Chantilly sucrée à 200g/litre : 1000g

 

Mode d'emploi :

Délayez la préparation avec l'eau, rajoutez environ 200g de chantilly, puis incorporez le reste de la Chantilly en mélangeant délicatement. Laissez refroidir.

 

Composition :

Sucre, mandarines 6.4% (poudre de mandarines, morceaux de mandarines), dextrose, gélatine en poudre (origine porcine), amidon modifié : E1422, arôme naturel, acidifiant E330.

 

Poids Net : 1 Kg


Disponibilité

En cours de réapprovisionnement


Avis des clients:

Il n'y a pas encore de commentaire sur ce produit.
Veuillez vous identifier pour poster un commentaire.


Dernière mise à jour: mardi, 29 mai 2012 00:38