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laboratoire patisserie
| Nom | Ref. | Prix Unitaire | Vignette | Description | |
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| Cerneaux de noix en Brisure par 1 Kg | 00021032 | 15.11 € |  |
Cerneaux de noix en Brisure x 1 Kg, Brisure de Cerneaux de noix en Sachet de 1 Kg | Détails du produit |
| Arome Vanille Artificiel Excel 1 Litre | 00020252 | 17.99 € |  |
Arôme Vanille artificiel Divarome Excel 1 Litre. Arôme Vanille pour pâtisseries, crèmes ... | Détails du produit |
| Noisettes Entieres Blanches (Sans peau) par 1 Kg | 00021084 | 13.62 € |  |
Noisettes Entières Blanches (Sans peau) x 1 Kg | Détails du produit |
| Grue de cacao Barry 1 Kg | 00020351 | 19.90 € |  |
Grue de cacao Barry 1 Kg - Eclats de fèves de cacao torrifiées. - Utilisé pour : Mousse au chocolat, ganaches, viennoiseries et décoration. | Détails du produit |
| super neutrose louis francois | 00021272 | 29.99 € |  |
super neutrose louis francois par 1 Kg.le super neutrose est un stabilisateur spécial glaces et crèmes glacées. | Détails du produit |
| Pectine Jaune Louis Francois par 1 Kg | 00021219 | 39.49 € |  |
Pectine Jaune Louis Francois par 1 Kg, La pectine jaune est un gélifiant pour pâtes de fruits. Pectine de fruits estériffiée Riches en sucres : Pectine à prise lente destinée à la gélification. | Détails du produit |
| Noix de coco râpee par 1 Kg | 00021040 | 5.30 € |  |
Noix de coco râpée x 1 Kg | Détails du produit |
| Preparation bavarois Alaska Express POIRE Boite 1 kg | 00021576 | 24.90 € |  |
Préparation bavarois Alaska Express POIRE Boite 1 kg, Préparation pour bavarois et garniture pâtissière poire. Alaska Express poire Ancel. | Détails du produit |
| nappage excellence caullet - 1 Kg | 00021289 | 4.90 € |  |
nappage blond Abricot pâtissier Caullet par 1 Kg - nappage blond utilisé pour napper les gâteaux | Détails du produit |
| Cerneaux de noix Noble par 1 Kg | 00021034 | 22.09 € |  |
Cerneaux de noix Noble x 1 Kg | Détails du produit |
| Puree de fruit FRAISE (Brick ambiant) par 1 Kg | 00021622 | 7.59 € |  |
Purée de fruit FRAISE la fruitière (Brick ambiant) x 1 Kg | Détails du produit |
| Noisettes Rapees Fines Grises par 1 Kg | 00021087 | 13.95 € |  |
Noisettes Rapées Fines Grises x 1 Kg | Détails du produit |
| Feuilles de gelatine qualite Argent 1Kg | 00021801 | 34.99 € |  |
Feuilles de gélatine qualité Argent 1Kg, 400 feuilles, feuilles de gélatine alimentaire. | Détails du produit |
| arome fraise sebacle 500ml | 00020211 | 14.99 € |  |
arome fraise sebacle 500 ml. Arôme fraise sébaclé pour pâtisseries, crèmes ... | Détails du produit |
| Sucre Glace Saint Louis par 1 Kg | 00021901 | 3.99 € |  |
Sucre Glace Saint Louis x 1 Kg, Sucre utilisé en pâtisserie. Poids net : 1 Kg. | Détails du produit |
| Pruneaux denoyautes par 1 Kg | 00021049 | 6.49 € |  |
Pruneaux dénoyautés x 1 Kg | Détails du produit |
| Preparation bavarois Alaska Express MANDARINE Boite 1 kg | 00021574 | 24.90 € |  |
Préparation bavarois Alaska Express MANDARINE Boite 1 kg, Préparation pour bavarois et garniture pâtissière mandarine. Alaska Express mandarine Ancel. | Détails du produit |
| Fondant blanc patissier caullet par 1 Kg | 00020800 | 5.90 € |  |
Fondant blanc pâtissier Caullet par 1 Kg - nappage blanc utilisé pour napper les pâtisseries (Mille feuilles ...) | Détails du produit |
| Sucre Vanille Vaniflor par 1 Kg | 00021940 | 11.90 € |  |
Sucre Vanillé Vaniflor x 1 Kg, Sucre, extrait de gousses de vanille Bourbon | Détails du produit |
| Puree de fruit FRAMBOISE (Brick ambiant) par 1 Kg | 00021623 | 11.50 € |  |
Purée de fruit FRAMBOISE la fruitière (Brick ambiant) x 1 Kg | Détails du produit |
Produits vedette
Grue de cacao Barry 1 Kg
19.90 €Grue de cacao Barry 1 Kg - Eclats de fèves de cacao torrifiées. - Utilisé pour : Mousse au chocolat, ganaches, viennoiseries et décoration.
Preparation bavarois Alaska Express CACAO LAIT Boite 1 kg
20.90 €
Préparation bavarois Alaska Express CACAO LAIT Boite 1 kg, Préparation pour bavarois et garniture pâtissière cacao lait. Alaska Express cacao lait Ancel.
nappage excellence caullet - 1 Kg
4.90 €nappage blond Abricot pâtissier Caullet par 1 Kg - nappage blond utilisé pour napper les gâteaux
Preparation pour meringue 1 kg
7.90 €
Préparation pour meringue 1 kg, Préparation à base de blanc d'oeuf pour meringue.
Noisettes Entieres Blanches (Sans peau) par 1 Kg
13.62 €Noisettes Entières Blanches (Sans peau) x 1 Kg
poudre d'amandes 5 Kg
48.90 €
amandes en poudre 5 Kg - 100% pur fruit de l'amandier - - poudre d'amandes de Californie. Produit de qualité professionnelle. poudre d'amandes à prix choc !
Vanille de Bourbon 50 gousses Bocal 250 gr
34.90 €
Vanille de Bourbon 50 gousses Bocal 250 gr, Vanille bourbon noire gourmet de 1ere qualité, Le bocal comprend environ 50 gousses de vanille.
poudre d'amandes 1 Kg
9.90 €
amande en poudre 1 Kg - 100% pur fruit de l'amandier - poudre d'amandes de Californie. Produit de qualité professionnelle.
Dernière mise à jour: mercredi, 15 février 2012 04:37