Chocolat couverture au lait Papouasie Barry 35.7% pistoles 1Kg
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Chocolat couverture au lait Papouasie Barry 35.7% pistoles 1Kg

Prix Unitaire: 14.88 €

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Chocolat de couverture au lait Tanzanie Barry 35.7 % de cacao en pistoles

Chocolat de couverture en pistoles (Boite de 1 Kg)

L’harmonie des saveurs de cannelle, de caramel et de noisette

« La couleur attractive et les notes fruitées du chocolat Papouasie m’ont permis de créer une nouvelle gamme de chocolats et de barres que mes clients adorent. »

 

Applications :

Produit idéal pour moulages fins, glaçages, ganaches, mousses, bonbons, intérieurs, biscuits, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets.

 

Ingrédients :

pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille naturelle.

 

Teneur en cacao : 35.7% minimum

Poids net : 1 Kg


Disponibilité

En stock


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Dernière mise à jour: mardi, 29 mai 2012 00:23