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Mode d'emploi sur bonbons & Dragées |
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Découvrez dans la rubrique Mode d'Emploi des méthodes, des fiches techniques vous aidant à mettre en œuvre une préparation pâtissière,l'utilisation d'un produit.
Notre première fiche : Apprenez à utiliser les feuilles de transfert de décoration (Comment utiliser les feuilles de transfert).
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Chocolat de couverture Barry Cacao |
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Le chocolat de couverture Barry Cacao vendu en plaque ou en pistoles, vous permet de réaliser des Petits fours, intérieurs pralinés,
desserts, paris-brest, sauces aromatisés, crèmes glacées, mousses et des copeaux de chocolat.
Découvrez les différentes gammes de produits que Cacao Barry a élaboré, pour répondre à toutes vos exigences en termes de qualité :goût, aspect, composition et bénéfices des produits.
Goutez aux chocolat Origines Barry saveurs du Cultivées en quantités limitées, récoltées exclusivement dans un seul pays, les fèves de cacao rares font des chocolats de couvertures d'exception.
Vous pouvez aussi retrouver les produits sur http://www.magasinduchef.com/6-produits-patisserie
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Produits de laboratoire patisserie |
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Préparez les fêtes en réalisant de délicieuses galettes des rois à la frangipane avec la poudre d’amandes de Californie 100 % pur fruit de l’amandier.
Disponible en 1 Kg ou en format économique de 5Kg
Découvrez notre gamme de produits pour pâtisserie Fondant blanc , nappage blond, Sirop de glucose et réalisez de magnifiques gâteaux grâce à nos produits de qualité professionnelle.
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Découvrez sur Bonbons & Dragées différentes feuilles de transfert alimentaire : http://www.bonbondragee.fr/decors/Feuille-transfert-chocolat.html si vous ne savez pas comment utiliser les feuilles de transfert cliquez-ici.
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Dragées Couleurs - Dragées Aux amandes - Dragées chocolat |
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Bonbons & Dragées veut apporter à ces clients des dragées de sélection, c'est pourquoi nous avons sélectionné les dragées Pécou afin de vous offrir des dragées de qualité. Pécou est leader incontesté en terme de qualité sur le marché de la dragée !. Les dragées sont couramment offert lors de cérémonies telles que mariages, pacs, baptêmes, communions, anniversaire,...
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Les Dragées chocolat sur Bonbons & Dragées.
Les Dragées amandes catalanes sur Bonbons & Dragées.
Les Dragées amandes Avolas Extra sur Bonbons & Dragées.
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Dragées de toutes les couleurs : dragees jaune canari, dragees argent, dragees or, dragees jaunes poussin, dragees chocolats, dragees marines, dragees vertes et dragees vert anis, dragees turquoises, dragees roses, dragees rouge cerise, dragees lilas, dragees vert jades, dragees lagon, dragees outremer, dragees grises ... |
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